Eierlikör-Tiramisu (ohne rohes Ei)
Dieses Eierlikör-Tiramisu ist ein einfaches Dessert ohne rohes Ei, bei dem Löffelbiskuits mit Espresso getränkt und abwechselnd mit einer cremigen Mascarpone-Sahne-Eierlikör-Creme geschichtet werden. Schokoraspeln in der Creme sorgen für zusätzliche Textur und Geschmack. Vor dem Servieren wird das Tiramisu mit einem Schuss Eierlikör und weiteren Schokoraspeln verfeinert – ideal als festliches Dessert für die Osterzeit.
- Zeit: 190 Min.
- Portionen: 8
Quelle: brutzel, brat & knusper
Zutaten
- Schlagsahne
- Mascarpone
- Eierlikör
- Zucker
- Prise Salz
- TL Vanilleextrakt
- Schokoraspeln
- Löffelbiskuits
- abgekühlten Espresso