Spaghetti mit Zucchinisauce
Spaghetti mit Zucchinisauce - eine aparte Variante für Pasta-Fans
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Knoblauchzehe , gepresst
- TL Olivenöl
- Zucchini , in Scheibchen
- dl fettfreie Gemüsebouillon
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- bis 600 g Spaghetti
- Salzwasser
- ca. 100 g getrocknete Tomaten in Öl , gut mit Haushaltpapier trockengetupft, in
- EL Petersilie , gehackt
- Parmesan , frisch gerieben