Tacos messicani
I tacos sono una celebre ricetta messicana, una delle preparazioni tipiche della cucina tex mex a base di fragranti tortillas di mais piegate a metà e riempite con gli ingredienti più svariati. Solitamente consumati con le mani, come ricco e sostanzioso street food, possono essere proposti anche come piatto unico per una cena informale in famiglia o tra amici.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 3
Fonte: Cookist
Ingredienti
- tortillas di mais, 6
- Carne macinata di manzo, 250 gr
- Formaggio filante, 50 gr
- Pomodori, 2
- Cipolla, 1/2
- Aglio, 1 spicchio
- Peperoncino in polvere, q.b
- Lattuga, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b