Saltbagt selleri på rugbrød med champignon, estragon og sommeræbler
Hvis du har rester fra en saltbagt selleri eller kålrabi er smørrebrødet her en god endestation. Du kan også lave sellerien til formålet alene eller gøre det enklere og blot bage sellerien i mindre stykker på en bageplade.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- knoldselleri
- [object Object] salt
- salt og peber
- [object Object] æblecider
- [object Object] champignon
- [object Object] olivenolie
- æble
- skalotteløg
- [object Object] estragonblade
- [object Object] rugbrød