S Klárou v kuchyni: Fazolková polévka na smetaně
Máte rádi fazolky na smetaně? Oblíbené jídlo, které upadlo trošku v zapomnění a je přitom plné chutí. Fazolky krásně křupou, brambory a vajíčko zasytí. Proč si v podzimních dnech tuhle dobrotu nepřipravit trošku jinak? Zkuste tuhle výtečnou polévku – zaručujeme, že si pochutnáte.
- Čas: 30 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- lžíce máslo
- uzená slanina, prorostlá
- ks cibule
- vrchovatá lžíce hladká mouka
- litru voda
- ks brambory
- zelené fazolky, čerstvé
- špetka muškátový květ
- lžíce cukr
- smetana ke šlehání
- lžíce bílý vinný ocet
- hrst kopr, čerstvý
- ks vejce
- čerstvě namletý pepř
- sůl