Chocolate Chip Cookies
Die perfekten Chocolate Chip Cookies, aussen herrlich knusprig und innen schön weich, backst du natürlich auf dem Big Green Egg! Nachdem der Teig zubereitet wurde, brauchst du etwas Geduld, denn er muss eine Stunde im Kühlschrank ruhen, ehe du daraus auf deinem Keramikgrill Cookies backen kannst. Wenn sich die Cookies allerdings einmal im EGG befinden, dann sind sie in 30 Minuten fertig. Du kannst sie natürlich abkühlen lassen, aber lauwarm schmecken die Chocolate Chip Cookies einfach köstlich!
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 30
Quelle: Big Green Egg
Zutaten
- Vanilleschote
- weiche Butter
- Zucker
- heller Farinzucker
- eine Prise Salz
- Ei
- Mehl
- TL Backpulver
- Bitterschokolade