Sommersalat med røget makrel og rygeostcreme
Sommersalat er smuk og dejlig frokostmad, men passer også fint som fiskeindslag på et buffetbord. Du kan sagtens erstatte den røgede makrel med røget sild.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- lille 1 blomkål
- radise med top
- agurk
- dild, ramsløg eller 1 [object Object] kørvel
- hjertesalat
- lille 1 rødløg
- friskrøget 150 [object Object] makrel
- [object Object] rygeost 45%
- sødmælk
- [object Object] citronsaft
- [object Object] koldpresset rapsolie
- havsalt
- friskkværnet peber
- [object Object] sukker
- finthakket 0.5 [object Object] hvidløg