LA recette du banana bread bien moelleux

LA recette du banana bread bien moelleux

Trois bananes oubliées qui noircissent dans la corbeille, et voilà le meilleur goûter de la semaine. Le secret n'est pas dans la recette : il est dans le degré de maturité des bananes et dans la main légère au moment de mélanger.

Source: 100g.fr

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Ingrédients

  • Bananes très mûres
  • Farine de blé T55
  • Sucre
  • Beurre fondu
  • Œufs
  • sachet Levure chimique
  • pincée Sel
  • c. à c. Extrait de vanille
  • Cerneaux de noix

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