Dahl de Pois Cassés à la Courge Rôtie
Un bowl savoureux avec du potimarron rôti, un dahl de pois cassés aux épices et un riz semi-complet, le tout parsemé de coriandre pour la fraîcheur. Une assiette 100% nutrition qui change du dahl de lentilles !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Pois cassés
- Gingembre frais
- Potimarron
- Concentré de tomate
- pièce Bouillon de légumes
- pièce Oignon jaune
- Riz semi-complet
- tiges Coriandre fraîche
- Cumin
- Coriandre en poudre
- traits Huile d'olive
- Eau
- pincées Sel & poivre