Brochettes de Bœuf au Paprika & Purée au Thym
Le boeuf est ici twisté par une marinade simplissime. Il suffit de poêler les brochettes et de les déposer sur un savoureux écrasée de pomme de terre maison à l'huile d'olive. Succès garanti !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- cube à brochette de bœuf
- Pomme de terre
- pièce Oignon rouge
- c.s. Paprika fumé
- pièce Citron jaune
- pièces Ail
- tiges Thym frais
- pièces Pique en bois
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre