Funnel cake: dolce con l'imbuto di Carnevale | Buttalapasta

Come dolce di Carnevale vi proponiamo la ricetta di queste specialissime frittelle che in America si chiamano “dolci con l’imbuto” ovvero Funnel Cake. Si chiamano così perché per farli occorre utilizzare proprio un imbuto. Sono divertenti da fare e sicuramente saranno apprezzate da grandi e piccini. A piacere potete rendere queste frittelle giganti ancora più golose decorandolo con panna, frutta fresca o cotta o crema al cioccolato. La ricetta classica prevede una bella spolverata con zucchero a velo… e secondo noi non è male aggiungerci della cannella!

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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