Dolce di panettone e pere
Questo dolce di panettone e pere è un’idea per riciclare in maniera gustosa il panettone o i panettoni che dopo le feste sicuramente ci ritroviamo per casa, oppure per sfruttare i prezzi scontatissimi a cui si vendono quando le feste sono finite; inoltre questa ricetta viene meglio se il panettone è leggermente raffermo. Se il vostro dolce natalizio è diverso, per esempio il pandolce genovese, se è a base di farina, zucchero, uova, burro frutta secca e canditi potete usarlo al posto del panettone in questa ricetta, ma non vanno bene le novità farcite di creme e ricoperte di glasse.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- fette piuttosto alte di panettone, e come dicevano prima ancora meglio se è legg
- uova
- di latte
- di farina
- di zucchero
- pere
- bicchierino di grappa alle pere o altro distillato dal gusto morbido
- pizzico di cannella in polvere
- pizzico di sale
- zucchero vanigliato a velo q.b
- burro q.b