Helstekt biff i bit
Det här receptet på helstekt biff i bit kan du använda som grundrecept för att ugnssteka biff. Här får du också tips för att inte köttet ska bli torrt.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner
- biff med kappa
- salt och malen svartpeppar
- tsk vitlökspulver
- msk smör
- Till servering
- rödvinssås, svampsås eller bearnaisesås
- friterade lökringar och/eller tomatsallad
- ugnsrostad potatis eller hasselbackspotatis