4K Pizza

4K Pizza

Steingebackene Pizza aus dem 4K: Luftiger Teig, fruchtige Tomatensauce, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum sorgen für ein klassisches Geschmackserlebnis mit knusprigem Boden und perfekt geschmolzenem Käse.

Quelle: everdure.de

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Zutaten

  • Weizenmehl Typ 00
  • TL Malzextrakt
  • Trockenhefe
  • TL Salz
  • beiseite gestellter Teigball
  • EL Passata
  • Kugel Büffelmozzarella, abgetropft
  • TL Ricotta
  • Parmesan, fein gerieben
  • Datterini-Tomaten, halbiert
  • Olivenöl
  • Meersalzflocken
  • EL Tomatensauce

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