Torskefilet med ovnstegte kartofler
Forvarm ovnen til 420 °C. Læg kartoflerne på en pageblade. Dryp 1/2 af olien over dem. Vend kartoflerne så de er dækket. Krydr med salt og peber. Bag dem i 20 minutter, rør dem rundt, og bag i yderligere 10 minutter. Bland rasp, persille, hvidløg, salt og peber i en dyb tallerken. Smør sennep på
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- spsk olivenolie
- dl rasp
- spsk persille, hakket
- fed hvidløg, finthakket
- stk torskefilet
- tsk dijonsennep
- gram kartoffel, skrubbet
- tsk dild, hakket
- dl agurk i skiver
- spsk citronsaft
- dl yoghurt, naturel