Italienske frikadeller
Italienske frikadeller af svinekød med grøntsager, ost og krydderurter. Dejlig alternativ til de traditionelle danske frikadeller. Klik her og se opskriften
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- hakket svinekød
- tsk. salt
- skiver hvidt brød
- dl bouillon
- stk. æg
- spsk. revet parmasanost
- tsk. tørret rosmarin
- persille
- fed hvidløg
- tsk. peber
- spsk. olie
- modne tomater
- tomat
- stk. soltørrede tomater
- stk. løg
- stk. gulerødder
- stilke blegselleri
- potte basilikum
- dl ris
- salat