Daurade grillée au sel de Guérande
Griller une daurade entière comme sur la presqu'île guérandaise : poisson de la criée, gros sel de Guérande, huile d'olive et citron. Recette simple en 25 minutes.
- Temps: 26 min
- Portions: 2
Source: Vent du Large
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Ingrédients
- Daurades entières écaillées et vidées
- c. à soupe Gros sel de Guérande
- c. à soupe Huile d'olive
- Citron jaune
- Branches de thym frais
- Gousses d'ail en chemise
- Poivre du moulin