Fyldte hokkaido græskar
Ret græskarne til i bunden, så de senere står lige og ikke vælter. Skær låget af græskarne og læg det til side. Fjern frøene fra indersiden og hul dem ud....
Kilde: Denmark
Ingredienser
- hokkaido græskar
- Kerrygold Vintage Cheddar
- kantareller
- spsk. græskarfrø
- håndfuld nødder og bærblanding
- smør
- fed hvidløg
- løg, hakket
- kvist frisk rosmarin
- kvist frisk timian
- friske spinatblade
- vilde ris
- Olivenolie
- Salt/peber