Sambousek Rezept – Libanesische Teigtaschen mit Käse
Sambousek sind die perfekten libanesischen Appetithäppchen für jeden Anlass. Diese knusprigen, halbmondförmigen Teigtaschen mit cremiger Käsefüllung schmelzen förmlich auf der Zunge.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Mehl
- warmes Wasser
- EL Olivenöl
- TL Salz
- Feta-Käse, zerbröselt
- Ricotta
- EL frische Petersilie, gehackt
- TL Schwarzkümmel
- TL weißer Pfeffer
- Ei, verquirlt
- EL Sesam