Kartoffeltortilla mit Paprika
Lust auf Tapas aus dem Big Green Egg? Dann darf diese Kartoffeltortilla mit Paprika nicht fehlen. Diese Tortilla lässt sich bei Bedarf schon vorbereiten. Sie können sie entweder kalt servieren oder später noch kurz aufwärmen.
- Portionen: 8
Quelle: Big Green Egg
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Spitzpaprika
- Zweige Thymian
- kleine Schalotte
- Eier
- Pfeffer und Salz