Tartare de concombre Serres Lefort
Rachelle Béry – Capsule #2 Serres Lefort Conservation : 24 h au frigo
- Portions: 4
Source: Rachelle Béry
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Ingrédients
- concombre anglais épépiné, coupé en petits cubes
- échalote française émincée
- feuille de nori émiettée
- c à thé de piment de Cayenne en poudre
- c à soupe de Graines de sésame grillées
- c à thé de vinaigre de riz assaisonné
- c à soupe de gingembre frais
- c à thé de tamari
- c à thé de sirop d’érable
- c à thé d’huile de sésame grillé
- c à soupe de mayonnaise
- <strong>Accompagnements suggérés :</strong>
- Croûtons de pain
- Feuilles de laitue Boston ou feuilles de laitue frisée