Confit piment végétarien
Râper les carottes Hacher au mixeur les piments, l'ail, les oignons. Mélanger l'ensemble avec l'huile puis remplir les pots. Couvrir d'huile, fermer les pots. À conserver au frais pour une utilisation rapide. Pour plus de conservation il faudra les stériliser.
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- kgs de piments végétariens
- carottes
- oignons
- gousses d'ail
- litres d'huile