Zuppa di fagioli rossi, una ricetta dal gusto insolito
La zuppa di fagioli rossi è un primo all’apparenza semplice, addirittura povero. Tuttavia, si rivela gustoso, adatto a tutti i palati
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr. di fagioli rossi
- mix per soffritto
- lt. e mezzo di brodo vegetale
- cucchiai di concentrato di pomodoro
- peperoncino
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- un pizzico di sale e pepe