Trøfler med cognac, honning og citrontimian
Med sit bløde indre og mørke smag af chokolade er trøflen en af de mest intense bidder på konfektfadet. Her med aromatisk citrontimian og cognac. Processen strækker sig over 2 dage.
- Portioner: 30
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] æblemost
- [object Object] honning
- [object Object] sukker
- [object Object] mørk chokolade
- [object Object] smør
- [object Object] piskefløde
- [object Object] cognac
- kakaopulver