Pizza prosciutto
Toto video ukazuje jak připravit skvělou domácí pizzu prosciutto v big green egg. Je to jednodušší než si myslíte! Jednoduchý recept na přípravu skvělého těsta, pizza omáčky z rajčat, a samozřejmě včetně návodu jak pizzu upéct v big green egg. Dobrou chuť!
- Čas: 80 min
- Porce: 2
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- mouky + extra na posyp
- vlažné vody
- čerstvých kvasnic nebo 7 g suchého droždí
- lžička cukru
- polévková lžička olivového oleje
- červené cibule
- stroužky česneku
- čerstvých listů bazalky
- lžíce olivového oleje
- plechovky loupaných rajčat, každá 400 g
- buvolí mozzarella
- oliv kalamata
- plátků parmské šunky
- strouhaného zralého sýra
- Olivový olej