Okonomiyaki
Het lunchgerecht bij uitstek in Japan, met dit basisrecept van Okoz kan je alle kanten uit. Perfect om allerlei overschotjes op te gebruiken! Dit recept komt uit het kookboek van The Stupid Chef dat midden 2026 wordt verwacht.
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- Bloem
- koffielepel Zout
- koffielepel Suiker
- koffielepel Shichimi togarashi
- vollekoffielepel Bakpoeder
- dashi bouillon