Albondigas
Denk je aan tapas? Dan denk je automatisch aan albondigas! Deze makkelijke én heerlijke klassieker is niet meer weg te denken uit de Spaanse keuken. Ga je tapas eten op restaurant? Dan staan deze gehaktballetjes gegarandeerd op de menukaart. ©Wereldwijd borreltijd - Fontaine uitgevers - € 33
- Porties: 5
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- tl gemalen komijn
- Laurierblaadjes
- tl Worcestershiresaus
- blik tomatenblokjes
- tl Venkelzaad
- el Tomatenpuree
- teen knoflook, fijngehakt
- ui, gesnipperd
- tl Gedroogde peterselie
- gehakt
- tl gemalen koriander
- tl gemalen zwarte peper
- tl Zout
- tl Gerookt paprikapoeder
- tl knoflookpoeder
- Panko
- eigeel