Filoncini di pane fatti in casa

Filoncini di pane fatti in casa

Due filoncini croccanti come quelli del fornaio: crosta dorata e mollica soffice, con la spennellata d'albume che li rende lucidi. Solo farina, acqua e lievito.

Fonte: cookin.it

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Lievito di birra disidratato
  • cucchiaini Sale
  • Acqua tiepida
  • cucchiaio Farina di mais
  • Albume
  • cucchiaio Acqua

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