LA recette des œufs brouillés crémeux

Deux écoles s'affrontent et une seule a raison : les œufs brouillés ne se cuisent pas, ils se caressent. Feu doux, du beurre, une cuillère qui ne s'arrête jamais, et on coupe la cuisson trop tôt. C'est tout. Le reste, c'est du caoutchouc.

• Temps: 10 min
• Portions: 2

Source: 100g.fr

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