LA recette du pain cétogène aux amandes
Un vrai pain qui se tranche, qui grille, qui tient la tartine, mais sans un gramme de farine de blé. Le secret n'est pas la poudre d'amandes seule : c'est le psyllium qui transforme une pâte à cake en mie élastique.
- Temps: 95 min
- Portions: 1
Source: 100g.fr
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Ingrédients
- Poudre d'amandes
- c. à s. Téguments de psyllium blond
- Œufs
- sachet Levure chimique
- Beurre fondu
- c. à s. Vinaigre de cidre
- cl Eau tiède
- c. à c. Sel
- au goût Graines de sésame ou pavot