Muffin al formaggio e noci
Vi proponiamo i muffin al formaggio e noci, un’idea da servire tra gli antipasti o come parte di un buffet, magari per festeggiare un evento famigliare, oppure per accompagnare l’aperitivo (in questo caso usate degli stampini molto piccoli). Ricordatevi che per cuocere i muffin salati potete usare gli speciali stampini o teglie di silicone, oppure quelli di carta forno, ma in questo caso potete utilizzate anche una delle speciali teglie di metallo per muffin, con i buchi in cui introdurre gli stampini.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- g.di farina
- bustina di lievito in polvere per preparazioni salate
- cucchiaino di sale
- uova
- di burro morbido più quello per gli stampini
- dl. di latte
- di gruviera grattugiato
- g, di gherigli di noci
- prezzemolo e/o erba cipollina e/o maggiorana a piacere