Crostini met tomatentapenade, asperges en Parmaham
Knapperige crostini belegd met intense tomatentapenade, zilte Parmaham en mini-asperges voor een mediterraan borrelhapje of fris voorgerecht. De oven roostert het stokbrood en maakt de asperges zacht terwijl Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten en verse basilicum voor extra smaak en textuur zorgen. Perfect voor lente- en zomerse tafels en makkelijk te bereiden om gasten te verrassen.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- stokbrood
- pakje mini groene asperges
- pakje Parmaham
- gr zongedroogde tomaatjes + de olie
- el Parmezaanse kaas
- el geroosterde pijnboompitten
- verse basilicum
- peper
- zout