Marillen-Ananas Marmelade

Marmelade aus Marillen ist sehr beliebt. Sie lassen sich auch mit vielen anderen Früchten, Kräutern oder Gemüse kombinierten. Hawaiiananasstücke geben dieser Variation der Marillenmarmelade eine exotische Note. Sie wird mit 3:1 Gelierzucker eingekocht, Auf einen Kilo Frucht kommt ein halber Kilo Zucker. Sie kann als Brotaufstrich, oder als Füllung für Torten und Kuchen serviert werden. Marmeladen sind auch sehr nette Geschenke.

Quelle: euromeal

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