Rigatoni pasta pesto met geroosterde bloemkool
Ontdek een unieke combinatie met ons nieuwe product Rigatoni Half Volkoren: pasta pesto met bloemkool. In dit recept worden geroosterde bloemkoolroosjes, rucola en rozijnen gecombineerd met smaakvolle pesto en knapperig amandelschaafsel. Een gerecht met een speelse twist, die laat zien hoe veelzijdig pasta kan zijn en die barst van smaak en textuur. Perfect voor wie van verrassende Italiaanse recepten houdt!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- Rigatoni Half Volkoren
- Pesto alla Genovese
- kleine bloemkool
- Olijfolie
- verse rozemarijn
- amandelschaafsel
- rozijnen
- rucola
- Peper en zout