Eenpans orzo met gekaramelliseerde prei
Zin in comfort food met een verrassende twist? Deze orzo met prei is een smaakvol vegetarisch gerecht, ontwikkeld door onze TikTok-chef Luuk. De gekaramelliseerde prei zorgt voor een zoete smaak, perfect in balans met frisse citroen, romige cannellinibonen en een vleugje pit van chilivlokken. Een eenvoudig, hartverwarmend recept met smaakvolle ingrediënten en de Italiaanse orzo in de hoofdrol.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- Orzo Volkoren
- stuks middelgrote prei
- tenen knoflook
- sjalotten
- groentebouillon
- cannellinibonen
- citroen
- kookroom
- pijnboompitten
- Olijfolie
- Peper en zout
- Chilivlokken