Brochettes piquantes
Hachez l'ail, ajouter tous les épices, le sel, le poivre, puis l'huile et le jus des citrons. Mélangez. Découpez le poulet en lanières, placez les dans un plat. Badigeonnez-les de la marinade, couvrez-les et laisser au frais pendant 1 heure.…
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- blancs de poulet
- gousses d'ail
- citrons verts
- c;à café de paprika
- c. à café de curcuma
- pincée de piment en poudre
- c. à café de gingembre en poudre frais
- sel, poivre
- brochettes en bois