エディブルフラワーのビシソワーズ
牛乳と相性のよい白粒味噌を使いました。 減塩味噌のまろやかな塩味がじゃがいもの甘みを引き立てます。特別な日の料理の一品に華やかなスープはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- じゃがいも（男爵） 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 100ml
- ローリエ 1枚
- 牛乳 300ml
- 味噌『THE ORGANIC 有機米麹』 大さじ2
- エディブルフラワー お好み
牛乳と相性のよい白粒味噌を使いました。 減塩味噌のまろやかな塩味がじゃがいもの甘みを引き立てます。特別な日の料理の一品に華やかなスープはいかがでしょうか。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社