菜の花とベーコンの味噌汁
米麹たっぷりの『無添加 円熟こうじみそ』の自然な甘みと菜の花の苦みが調和した一椀。ベーコンのうま味のだしで味はしっかりと整います。菜の花は火の通りが早いので調理も簡単です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 菜の花 1/4束
- ベーコン 1枚
- 水 200ml
- 味噌『円熟 こうじみそ』 大さじ1
米麹たっぷりの『無添加 円熟こうじみそ』の自然な甘みと菜の花の苦みが調和した一椀。ベーコンのうま味のだしで味はしっかりと整います。菜の花は火の通りが早いので調理も簡単です。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社