Pasta alla Crema di Asparagi e Gamberetti: Il Primo Piatto Fit che Spopola sui Social
La pasta cremosa che non ti aspetti: asparagi di stagione, gamberetti e una 'finta' crema che farà impazzire il tuo palato senza rovinare la dieta. 420 kcal di pura goduria!
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- pasta integrale : 120g
- asparagi freschi: 300g
- gamberetti sgusciati: 150g
- ricotta light: 80g
- aglio: 1 spicchio
- olio extravergine d'oliva: 1 cucchiaio
- parmigiano reggiano: 20g
- sale: q.b
- pepe nero: q.b
- prezzemolo fresco: 2 cucchiai