Sommerrollen
Sie sind der perfekte Snack und eignen sich als leichtes asiatisches Abendessen: Gefüllte Sommerrollen mit einem leckeren, selbst gemachten Dip aus Erdnüssen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie das Rezept gelingt.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Tofu
- EL Sojasauce
- EL Maisstärke
- EL Pflanzenöl
- Blätter Reispapier
- Möhren
- Salatgurke
- Mangos
- Zuckerschoten
- Frühlingszwiebel
- Rotkohl
- Bund Minze, frisch
- Sprossen-Mix
- EL Sesam, schwarz
- Kokosmilch
- EL Erdnussbutter
- Chilischote, klein, rot, fein geschnitten
- Limetten, unbehandelt
- EL Honig