Koteletter med rodfrugter i fad - til to dage
Her har vi lavet en nem ret med grillede eller stegte koteletter, der serveres med de nemmeste rodfrugter i fad! Vi har serveret retten med bulgur, men du kan også vælge ris. Husk at gemme resten af de bagte rodfrugter til i morgen , da retten er beregnet til to dage. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- fed hvidløg
- gram frosne rodfrugter
- dåse hakkede tomater
- dl madlavningsfløde 8 %
- spsk paprika
- spsk tørret timian
- dl bulgur eller fuldkornsris
- stk nakkekoteletter
- salt
- olivenolie