Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen
Diese Hühnchen-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die reich an Proteinen und Ballaststoffen ist. Die Kombination aus zartem Hähnchen und buntem Gemüse sorgt für einen leckeren und sättigenden Genuss.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- Dose Kichererbsen , abgetropft und abgespült
- rote Paprika, gewürfelt
- gelbe Paprika, gewürfelt
- Zucchini, gewürfelt
- große Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
- Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, gehackt
- TL Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel
- TL Oregano
- TL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren