Saus met varkensribbetjes
Saus met varkensribbetjes is een volle pastasaus die je krijgt door de ribben langzaam met tomaat te laten sudderen. Hier het recept!
- Tijd: 150 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Varkensribbetjes puntjes wegsnijden 500 g
- Tomatenpassata 400 g
- Rode uien 130 g
- Knoflook 2 teentjes
- Witte wijn 200 g
- Rozemarijn 1 takje
- Salie 1 takje
- Verse chilipeper 1
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Extra vierge olijfolie naar smaak