Mirabellenkuchen mit Pudding ohne Zucker
Es ist Mirabellenzeit! 🖤 Der Sommer verabschiedet sich langsam und hat nochmal wunderbar leckere und saftige Früchte parat. Falls Ihr keine Mirabellen zuhause habt, könnt Ihr auch Zwetschgen oder Pflaumen verwenden - das macht den Kuchen sogar noch etwas fruchtiger! 🖤
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 28
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- weiche Butter
- Xylit/Birkenzucker
- Eier
- gemahlene Vanille
- Dinkelmehl
- Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- Tasse Milch
- Mandelblättchen
- Mirabellen
- Erythrit-Puder
- Päckchen Puddingpulver Vanille
- Milch
- Creme Fraîche