Buttermilchbrot aus dem Ofenmeister
Ein absolut gelingsicheres Brot aus dem Ofenmeister. Die Krumme wird wunderbar knackig während das Innere super soft und saftig bleibt. So muss ein Brot sein - zum Frühstück, Brotzeit oder Vesper! Es passt immer und ist der absolute Favorit meiner Kinder! 🖤
- Zeit: 800 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Buttermilch
- Wasser
- Hefe
- TL Honig
- Roggenmehl
- Dinkelvollkornmehl
- Dinkelmehl
- TL Salz
- Körnermix