Tiramisù ai frutti di bosco
Il tiramisù ai frutti di bosco è un dessert al cucchiaio scenografico e super goloso: i savoiardi vengono tuffati in una bagna realizzata con fragole, lamponi, miele, zucchero e succo di limone, quindi alternati a una voluttuosa e soffice crema al mascarpone. Sarà perfetto per la merenda o come lieto fine pasto da offrire agli ospiti speciali.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Savoiardi, q.b
- Mascarpone, 500 gr
- Vaniglia, 1 bacca
- Panna fresca liquida, 400 ml
- Zucchero a velo, 150 gr
- Fragole, q.b
- Lamponi, q.b
- Fragole, 150 gr
- Lamponi, 100 gr
- Zucchero di canna, 60 gr
- Miele, 50 gr
- Limone , 100 ml
- Fragole, 100 gr
- ribes rossi, q.b
- Menta fresca, q.b