Poulet enrobé de prosciutto et de basilic sur la salade

Poulet enrobé de prosciutto et de basilic sur la salade

Ces bottes de poulet enrobées de prosciutto sont vraiment très faciles à préparer et pas aussi difficile qu’elles peuvent sembler de prime abord.

Source: poulet.ca

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Ingrédients

  • c. à soupe de mayonnaise
  • c. à soupe de moutarde de Dijon
  • tranches de prosciutto
  • grandes feuilles de basilic, frais
  • cuisses de poulet, désossées, sans peau
  • c. à soupe de fromage cheddar, râpé
  • c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • c. à soupe de vinaigre balsamique
  • c. à soupe d'huile d'olive
  • c. à soupe de miel
  • tasses de feuilles de salade, mélange de jeunes pousses
  • brins de basilic frais, feuilles

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