Spaghetti al ragù di soia
Il ragù è il sugo principe della cucina italiana e la versione vegan conquisterà tutti per il suo sapore delicato e la sua leggerezza.
- Porzioni: 2
Fonte: I Love Vegan
Ingredienti
- Granulare di soia: 60g
- Spaghetti: 180g
- Polpa di pomodoro: 250g
- Sedano
- Carota
- Cipolla dorata: 1
- Olio extravergine di oliva
- Vino bianco
- Sale