Rödbetschorizosallad med getostdressing
Läckra rödbetor och eldig chorizo möts i en matig sallad som får en extra kick av färsk timjam och valnötter. Och så ser den oerhört god ut också! Passar utmärkt som förrätt på festbordet, men fungerar lika bra som lunch. Snellmans egna recept, testa till både vardag och fest!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman All Natural Chorizo grillkorv 230 g
- rödbeta
- rucolasallad
- babyspenat
- msk olja
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- tsk timjan
- valnöt
- getost
- grekisk natural yoghurt