Opskrift: Meatzza – pizza med bund af hakket oksekød (KETO/LCHF)
Jamen, selvfølgelig smager sådan en kødpizza med to slags ost og tomat fantastisk! Og hvis du lever palæo-livet eller er på en low carb-diæt, så er meatzza nærmest den eneste pizza, du må få. Heldigvis er det samtidig verdens nemmeste hjemmelavede pizza… Læs mere om meatzza med hakket oksekød efter opskriften.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag
Ingredienser
- hakket oksekød: 500 g
- parmesan, fintrevet: 100 g
- æg: 2
- hvidløg, knust: 2 fed
- persille, hakket: 2 spsk
- paprika: 2 tsk
- salt, peber: 1 tsk
- chorizo eller pepperoni: 15 skiver
- flået tomat: 1 ds
- tørret oregano: 1 spsk
- hvidløg: 1 fed
- sorte oliven: 15
- frisk mozzarella : 125 g
- Olie
- Frisk basilikum